１００％国産小麦を自家製天然酵母を使って、石窯で焼いています。
ききょうやの使用原料 国産小麦 πの塩 鈴木さん家の音羽米 大山乳業農業協同組合の牛乳・ヨーグルト イラコファームの卵 鹿児島県産原糖 よつ葉乳業のチーズ・バター
